Glutenfrit Online Kursus

Ønsker du mere viden, kendskab og forståelse for den glutenfri livsstil?

Vil du gerne leve glutenfrit?

Så er du kommet til det helt rette sted.

Med over 19 års erfaring indenfor glutenfri bagning og vejledning har jeg lavet et glutenfrit kursus, som vil guide dig til hvad gluten er, viden om hvor du finder ingredienser og handler henne, hvordan du gør, når du er på restaurant, forståelse for de særlige ingredienser og hvor let det kan blive at lave glutenfri mad derhjemme.

Skal du med? Kurset giver dig god indblik i det at være glutenfri og lærer dig basale tekniker og viden om den glutenfri levemåde.

Hvad siger andre om 1-2-3- Glutenfri Kurset:

“Kære Madgudinde; du laver et fantastisk arbejde, altid præsentabelt og meget informativt, gennemtænkt. Stort tak til dig!”

“Nu har jeg afsluttet kurset og vil gerne evaluere forløbet.
Som tidligere skrevet, har det været meget givende, og jeg vil helt sikkert vende tilbage til materialet gang på gang, for der er så mange informationer, som man skal huske.
Men mange tak for det store arbejde du har lagt i dette materiale. Jeg kan kun varmt anbefale det til andre, der lider af cøliaki og glutenallergi. ❤️?”

“Jeg synes, at dit kursus er virkelig godt. Jeg får mange gode råd og oplysninger. “

Forløbet er bygget op over 4 moduler:

1. Kendskab: Allerførst er det vigtigt at vide, hvad gluten egentlig er, hvilke fødevarer er der gluten i, hvad skal du være opmærksom på, hvor kan du falde i fælder mm. fx Hvad er gluten, allergi og intolerance, cøliaki…
2. Viden om: Den næste forhindring er, at du måske føler det er uoverkommeligt at leve glutenfrit. Du kan måske få glutenfri mad på restauranter eller når du er i butikkerne, men det bliver bare aldrig helt det samme, som med glutenholdige produkter. fx Hvor køber jeg ind, hvad indeholder ikke gluten, hvad skal jeg være opmærksom på?…
3. Forståelse for: I denne uge gennemgår vi glutenfri produkter og mærkelige ingredienser. Desuden gennemgår jeg nogle af de produkter, også kaldet naturlige glutenfri produkter (ng), som aldrig har set skyggen af gluten. fx Hvilke ingredienser skal jeg bruge, Hvad er de forskellige ingredienser?…
4. Praktisk færdighed: Når kendskab, viden og forståelse er på plads, kan vi jonglere i køkkenet og bruge vores praktiske færdigheder. Vi gør klar til at se nærmere på glutenfri madlavning og det nye at bage selv eller at bage glutenfrit. fx Hvordan man laver “rugbrød”, boller, kage, muffins, knækbrød…

Hvert modul indeholder tips og tricks, vigtig viden, informative videoer, samt A4-sider til download med opskrifter, ‘vidste du’ og indkøbslister.

Alt dette får du med i pakken:

• Onlineforløbet 1-2-3 GLUTENFRI – gør det let at leve glutenfrit på bare 2 uger
• Trin-for-trin guides, tips, opskrifter og videoer
• Lukket facebookgruppe
• Bonus #1: E-bogen Det Glutenfri Køkken – Hverdagsfavoritter fra morgenmaden til desserten
• Bonus #2: E-bogen Glutenfri Juleopskrifter
• Bonus #3: E-bogen Glutenfri Fødselsdag
• Bonus #4: E-bogen Glutenfri Kager
• Ubegrænset adgang – du kan se det hele når du har tid